초등딸과 주말보내기 - 가지오븐구이
월간지 우등생 논술 토요식당 코너에 나오는
가지오븐구이를 만들고 싶다하는 초등딸
가지와 토마토를 평소에 전혀 먹지 않아서
먹겠다는 다짐을 받고
만들기로 했어요
재료는 간단합니다
가지, 방울토마토, 토마토케찹, 피자치즈, 통조림 옥수수
토마토케찹대신 스파게티소스 해도 됩니다
조심조심하며 가지 썰기
가지에 토마토케찹 바르기
방울토마토는 엄마가 잘라서
가지위에 올리고
다른 준비한 재료도 토핑합니다
오븐에 200도로 10분간 구웠어요
가지를 굽는 동안 식빵에도 토핑했어요
가지오븐구이 완성
맛도 괜찮고
아이도 반이상 맛있게 먹어주니 좋았습니다
식빵도 맛나게 구워서 먹었어요
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